台南區農業改良場研究人員經過近10年研究與田間試驗，成功育成兼具耐熱耐濕特性的蔬菜新品種「芥藍台南1號」。場方表示，試種農友都誇讚，6月底授權技術轉移種子公司，預計明年初上市。原本春秋兩季才容易吃到
繼台南鳳梨成功裝櫃外銷進入新加坡通路後，台南芒果今年也強勢搶灘新加坡市場，當地大型連鎖超市近日上架了台南產的愛文、金煌等芒果，躍升為星國夏季最受矚目的水果新星，台南市長黃偉哲今天前往新加坡大型連鎖超
台南市掘地3尺有古蹟再一例！中西區民生路「濟生醫院」舊址，為日治時期設立的「避病院」，已列入歷史建築，交通局前年規畫「星鑽交通中心」啟動招商，卻又在地下發現疑似清朝沈葆禎興建「永固金城」遺址，是「國
全台歷史最悠久的馬拉松賽事第42屆曾文水庫馬拉松將於12月14日舉行，報名即日起至10月3日。市長黃偉哲邀請全台跑者踴躍參加，把握歲末年終機會，以腳步記錄訓練成果，挑戰自我、享受運動樂趣。市府指出，
邁入7月，台灣正式進入盛夏季節，幾乎天天都是艷陽天，讓人熱得快蒸發，放暑假的孩子們紛紛往清涼的戲水遊樂場跑，消暑又能開心跑跳，但也有人不喜碰水，沒關係，想擁有滿滿的夏日風情卻不想濕身，還有別的法子，送上全台精選10大盛夏花季活動，用嬌俏的花朵們妝點這個夏天，心情都美麗了起來呢！
台南1名許姓工人於2023年8月間對14歲女國中生小芯（化名）利誘與脅迫拍攝裸體照片、影片、洗澡視訊傳給他，並約到KTV包廂廁所內，2度強制性侵得逞。他一開始稱「妹妹你要賺錢嗎，6000元現領」到後來「要我放過你沒那麼簡單」的恐嚇性侵，嚴重戕害小芯身心，法官痛斥毫無悔意，重判應執行13年徒刑。可上訴。
陳宏文自幼父母離異，由大陸籍母親辛苦拉拔他跟弟弟長大，目前就讀中華醫事科技大學餐旅管理系三年級的他，去年新加坡國際廚藝挑戰賽榮獲3項個人及團隊金牌獎，今年再獲首爾國際廚藝競賽2面團隊金牌，為感謝家扶、認養人和母親等人一路扶持，他今天偕恩師黃裕文在新營家扶中心親烹3道「記憶料理」致謝，對近期緊張的兩岸關係表達「希望兩岸和平」。
為提升交通安全友善空間，台南市交通局交通事件裁決中心4日公布第11批高風險駕駛共15人，其中1人涉嫌違停路口轉彎處，導致發生死亡車禍，這名林姓駕駛人被裁決中心公告吊銷駕照、3年後才能重新考照。交通局呼籲駕駛人除要避免高風險駕駛行為，也要保持防禦駕駛觀念，確保行車用路安全。
（15：45更新）午後對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，中央氣象署發布大雨特報，苗栗、台中、南投、嘉義以南地區及雲林、台東山區有局部大雨，雨勢一路持續到今晚。台中市、雲林縣、彰化縣、嘉義縣、南投縣、嘉義市留意大雷雨；台中市太平區出現山區暴雨，氣象署發布國家級警報。
「台灣觀光100亮點」環島Party7月份迎來「台南主題月」，台南市政府推出「玩轉台南．百樣精采」系列活動，包含攝影比賽、合作店家優惠、消費拿好禮、音樂節現場夏季抽抽樂、套裝遊程等系列活動，「亮點即時樂」的加碼獎項逾15萬元。7月份的台南有七股海鮮節、夏日音樂節、國際芒果節、十六歲正青春藝術節、WBSC U-12世界盃棒球賽…等重大活動，邀請全國民眾今年夏天就來台南夏趴。
〔記者楊金城／台南報導〕台南市道174線學甲中洲路段，昨天（3日）上午10點31分發生死亡車禍，25歲陳姓男子駕駛堆高機穿越道路時，與21歲沈姓飲料店女外送員的機車發生碰撞，沈女倒地不起，經送往佳里奇美醫院急救不治，學甲警分局今天（4日）報請檢方相驗，目前肇事原因尚在調查釐清中；木材行和飲料店對這起車禍都不願多談。
〔記者劉婉君／台南報導〕飲水思源，農業部農田水利署嘉南管理處今（4）日依照傳統，於「台灣第1座水庫」新化虎頭埤舉行圳頭祭，新化各界均到場參與，祈求風調雨順，五穀豐收。虎頭埤圳頭祭延續至今，已有逾一甲子的歷中。
〔記者蔡文居／台南報導〕在台灣原被歸為稀有迷鳥的彩䴉，去年首度被鳥友發現在台南北門巢外育雛，今年鳥友黃武璋、吳素娥夫婦又在北門一處樹林再度發現彩䴉育雛，而且多達4隻幼鳥，有幸兩度發現如此特殊的生態現象，讓他們驚喜不已；消息傳出引起各地鳥友瘋狂，連台北鳥友也南下捕捉這難得的畫面。
〔記者劉婉君／台南報導〕有「台灣第一水庫」之稱的虎頭埤水庫，建於清朝道光年間，2016年美濃地震時，壩堤出現裂縫，農業部農田水利署基於結構安全，展開培厚及清淤工程，歷經約2年施工，目前工程已接近收尾。
〔記者楊金城／台南報導〕台南白河蓮子栽種面積今年萎縮到僅剩約150公頃，蓮子疑因開花期受氣候影響、病菌危害，產量少了5成以上，蓮農力爭政府救助，白河區公所將向台南市農業局速報災情申請勘災。
有運毒集團涉嫌從柬埔寨寄送國際包裹到台，將毒品海洛因裝成一包包，縫進機車手套的內襯中，想蒙混過關，殊不知被海關人員識破，經查該郵包共藏有2492公克毒品海洛因，初估市值達約2700萬元。南部打擊犯罪中心追查收件人，在台南逮到黃姓嫌犯，並循線追捕接運毒品的集團幹部等4人，全案涉嫌違反《毒品危害防制條例》移送台南地方檢察署偵辦。
為協助在地製造業強化碳管理能力、提升企業在產品碳足跡盤查與減碳實務應用的知識與技能，台南市政府經濟發展局2025年7月3日假南台灣創新園區舉辦「製造業ISO 14067:2018碳足跡管理與計算基礎課程工作坊」，現場吸引來自台南地區製造業、永續發展、能源管理及碳盤查等相關領域之從業人員參與，反映業界對碳管理議題的高度關注與學習需求。
台特化(4772)今(4)日除息，每股配息2元，開盤參考價為222.5元，今日股價開高後，隨即壓低整理，跌幅在1%左右。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南傳出職場男版「蘇大媽」，利用《勞基法》已刪除試用期條文的漏洞，專挑小型店家下手，檢舉雇主未依法資遣為由要求和解金。調解委員私下透露，該名男子檢舉案不只1件，而且其他像這種勞資糾紛案例越來越多。他並強調，勞基法基本上保障勞工，雇主自己要先守法，不能便宜行事，避免困擾。
〔記者王捷／台南報導〕台中豐原一家五口疑陷投資詐騙，因債務問題輕生，引發社會震撼。台南一位賴姓女子也因貸款又被詐騙80多萬，讓她喘不過氣，所幸有「消費者債務清理條例」協助，台南地方法院准許有條件還款，重啟人生。
問鼎台南國際觀光飯店龍頭，福泰飯店集團已正式與希爾頓國際酒店集團簽訂委託管理合約，福泰在台南向國泰人壽承租原台南大億麗緻酒店大樓，將掛上希爾頓國際酒店集團旗下頂級酒店品牌「Signia Hilton」，預訂於2026年第一季營運。
暑假逛街又有免費冷氣吹，讓Outlet成為親子避暑天堂，業者為吸引人潮到訪，除了在園區設置藝術裝置、祭出指定店鋪下殺2折起好康，更有消費抽豪禮活動，盼來客數可較平時上升1成以上。
台灣大腸癌位居十大死因第3位，且有年輕化趨勢，提早進行大腸癌篩檢能否降低死亡風險，過去缺乏實證支持，台大醫院追蹤達17年，率全球之先證實，篩檢年齡若從50歲提早至40歲～49歲，死亡率可下降，降幅超過4成；民眾若要自費大腸鏡檢，建議40歲以上開始做。
台中市驚傳一家5口遭投資詐騙走上絕路的悲劇，警方除積極追查釐清案情，要揪出幕後的詐團或不肖業者外，也呼籲民眾若發現疑似遭詐，一定要先報警或打165反詐騙諮詢專線諮詢，千萬不要自行揣測、擔心是誤會而不敢求助。刑事局今年成立的「詐欺防制諮詢小組」，會持續主動查找潛在被害人，耐心突破被害人的認知屏障，勸阻其不要繼續被騙。
房價居高不下，即使目前30年期房貸普及、又有相對優惠的新青安政策撐腰，不過，目前雙北、台中房價水準的月付房貸壓力，均已超過單一個人的薪資所得，七都房貸月付額均在個人薪資的8成以上，業者指出，若非靠爸族、雙薪族，已難在都會區成家立足，外漂至低房價的外圍區也日益普及。
為避免蛋蛋危機再度發生，溯源專責生蛋之蛋雞的健康度、產蛋率，農業部透過疫後特別預算輔導禽場升級，推動傳統蛋雞場轉型與技術革新，農業部畜產試驗所3日表示，至今來顯著成效反映在蛋中雞整齊度由78％提升至86％，產蛋率由75.8％提高至89.4％以上，創造蛋雞經濟全年產值達340億元、每位國人每年350顆的自給需求，現代蛋雞場轉型為高效率、低污染的現代化經營管理模式。
塑膠微粒對人體健康的潛在威脅近年備受關注，成大食品安全衛生與風險管理研究所與嘉義大學園藝系組成研究團隊近日發表最新成果，指出來自免洗餐具與沖泡茶包的奈米級塑膠微粒，可能干擾腸道細胞與細菌之間的訊息傳遞，進而破壞腸道屏障功能，致「腸漏症」。
台南市警局與連鎖量販業者10日將聯辦「全聯＋全民防空避難演練」，為即將登場的全國城鎮韌性演習暖身。台南各量販店普遍無地下掩蔽空間，此次演練地、東區「全聯生產店」位於重劃區，四周均是空曠草皮或透天厝，最鄰近的東、南側大樓需步行4分鐘，屆時將考驗工作人員和顧客的逃生能力。
台南一名聯華電子技術員阿德（化名）指控同公司工程師阿志（化名）與其妻子小美（化名）發生婚外情，不僅多次相約泡湯、共宿員工宿舍，小美更在對話中坦承外遇，讓他身心崩潰，憤而提告求償100萬元。然而，台南地院審理後認為證據不足，判決阿志免賠，全案仍可上訴。
