〔記者王姝琇／台南報導〕全台巡迴飲食大展即日起至8日在大台南會展中心盛大開展，集結超過145家知名廠商，以台南飲食文化作為底蘊，呈現科技與食品的完美結合，搭配現場抽獎活動及限量好康優惠，打造饒富代表性的飲食交流平台。
〔記者王捷／台南報導〕賣佛蒙特咖哩又賣麻油雞，小店的女老闆常被65歲胞兄嘴上「砸招牌」，4日晚間兩人又因食材不新鮮口角，胞兄憤拿翹棍砸招牌。警方指出，女老闆不願提告，已依社會秩序維護法裁罰。
普度的「藥普」有拜補品、健康飲等。（記者楊金城攝）
台南市少年隊今年初偵辦多起毒品案件，在溯源過程中發現45歲莊姓男子涉利用友人經營汽機車修配廠為掩護改造槍枝，前天專案小組兵分多路前往安南、安平及永康區查緝，起出2把改造手槍槍身及子彈，還發現9包「星
東懋食品公司生產台南知名醬油品牌「東成醬油」，去年6月因創辦人孫女婿、前董事長特助周子敬在粉絲專頁質疑「東成基因改造黃豆醬油用消費者做人體試驗？」提告要求周登報道歉並賠償40萬元，台南高分院認他就食
台南市北區北門路二段上一餐飲店昨晚9時許傳有男子砸店，他涉持鐵撬朝其門前招牌猛敲，一度還因卡住，使力拔出後再敲擊數下，才悻悻然離開現場，整個過程民眾目擊拍下後PO上社群。台南市警五分局指出，店家兄妹
台北地院審理京華城案，昨（5日）裁定前民眾黨主席柯文哲7000萬元交保，但柯稱須再深思，未辦理交保。民進黨立委林俊憲昨在臉書稱，法官特別限定只能由柯文哲「以自己名義」提出保證金交保，潛台詞就是不准再演「自己其實不想出來，都是別人擅作主張」。對此，民眾黨立院黨團主任陳智菡今（6日）發文回嗆，先搞清楚法院規範再發文，「你所謂的『潛台詞』該不會是看了爆發性騷案的電視台鄉土劇學的吧？」「如果以為發廢文就能選市長，民主進步黨選對會還不如派四叉貓就好」。
總統賴清德日前出席「2025國務青旗艦營」向學生喊話，從創黨至今年輕人一直都支持著民進黨。然而《美麗島電子報》公布的8月國政民調，最新的民調數據卻顯示，賴清德的施政滿意度僅有31%，甚至低於民進黨的33.1%支持度。《高級酸新聞台》前往台大街訪，有學生表示，對賴清德的印象是台南市市長，後面就好像沒什麼政績，感覺就好像蠻一般的。
偏鄉地區牙醫資源不足，台南目前仍有左鎮、山上、南化與大內4區並沒有牙科診所，長者因交通不便、缺乏資源而延誤治療，不乏長者因缺牙、牙周病陷入「吃不動、咬不好」困境，台南市衛生局結合台南市牙醫師公會與柳營奇美醫院啟動「口腔保健巡迴車」，2018年迄已行駛逾10萬公里，等同環島100圈。
〔記者吳俊鋒／台南報導〕搶攻中秋節連假的旅遊商機，台南市政府全力行銷虎頭埤觀光，推出超值的烤肉菜單，再贈送水彈槍對戰體驗，歡迎親子一起來同樂。
〔記者楊金城／台南報導〕台南麻豆文旦在丹娜絲風災後僅剩2成多的產量，為守護農民的心血，麻豆警分局結合地方巡守隊啟動「護柚專案」，要到文旦季結束。
中油目前在台南市還有4口天然氣井，分別位於台南市官田區的隆田里與官田里，2023年礦業法修正三讀通過後，經濟部去年10月公布「礦產權利金之回饋金撥放辦法」，針對這兩里的4000多位里民發放，每人可領到1400元現金補助，9月8日起開放領取，若錯過將視同放棄，不得申請補領，提醒民眾注意。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕行政院公布青年婚育租屋協助專案，位於南市東區菁華地帶的「新都安居A」社會住宅將在九月十五日開始受理申請，總計六○五戶，其中一二一戶為婚育宅，造福新婚或育有學齡前子女的青年家庭。
〔記者楊金城／台南報導〕行政院雲嘉南災後復原前進指揮所指揮官陳金德昨天宣布中央擴大三大補助措施，台南市、嘉義縣、嘉義市民宅受損面積未達廿平方公尺的一般戶，由中央加碼一萬元的家園復原慰助金，另加發受災面積廿平方公尺以上的弱勢戶生活支持補助金十萬，由賑災基金會善款支應，並啟動第二波媒合修繕簽約獎勵，受災戶只要在中秋節十月六日前完成與政府廠商簽約修繕，可獲得一．五萬元工程尾款獎勵金。
建議納入「產值貢獻度、土地管理成本、人口結構差異」 落實南北均衡發展
〔記者王捷／台南報導〕東懋食品控告前特助周子敬在臉書粉專張貼「東成醬油以基因改造黃豆做人體試驗」等語，求償40萬元並登全國版頭版道歉。台南地方法院認為屬公共議題的善意評論，因此判決駁回。
南市北安商業區特色公園及滯洪池示意圖。（南市地政局提供）職棒富邦悍將的韓籍三本柱李珠珢、李雅英、南珉貞5日擔任女性保養品牌一日店長，吸引近百位粉絲到場。李珠珢、南珉貞先前在球場應援，一時興起「騎隊旗」遭到炎上，2人事後為此道歉。李珠珢昨被問到，自1月來台後陸續發生的負面新聞，是否會影響心情？她收起笑容反問：「什麼報導？」接著表示有關「騎隊旗」的事件，先前都已道歉。
國光客運8日起全面停駛台南、高雄、屏東等國道路線，同時結束西螺轉運站經營權，購買無限期優待票的乘客紛紛退票，許多鄉親大喊「真的很捨不得」、感嘆「又是一滴時代的眼淚！」嘉義站長謝連仲不捨，直言虧損源頭是「錯誤政策」導致，會努力守住南部最後一道防線。
國產酪農業轉型導致乳牛減少，台南國民美食溫體牛肉湯因肉源短缺價格上漲，業者大喊吃不消，並示警一碗恐將從目前的150元漲價到200元，牛肉湯、屠宰業者呼籲農業部協助業者穩住肉品供應來源，讓牛肉湯的貨源與品質保持穩定及平價。另近期毛豬價格再飆一波高峰，4日價格達每公斤108.46元，將迎來史上最貴中元節！
國內證券業的董監持股設定質押比率逾5成曝光，高槓桿經營風險引發關注。根據最新統計，多家中小型證券公司董事長、董事及大股東持股質押比率偏高，富隆證券、光和證券及台灣匯立證券等部分券商甚至達到100％，財務槓桿開到最大。法人分析，依據台股過往傳統歷史，大股東高質押意味著高槓桿，以股權質押給銀行換成現金，再投入更有潛在商機商品或投資案子，不過也會引發市場擔憂公司治理及資金吃緊風險。
三福化（4755）出貨持穩推進，8月營收4.01億元，月增11.08％；前八月營收31.73億元，年減1.37％。三福化第二季開始代理醫療用高壓氧艙，因單價較高，毛利率優於公司平均；8月客戶CoWoS主要量產基地落在台南，後續相關材料需求較大，對業績正面看待。
近日社群媒體流傳台南某高中附設國中部女學生因不滿老師勸導而挑釁怒嗆，引發熱議，不少老師感慨教育現場常見學生目無尊長，管教衝突案例不少，動輒得咎；台南市政府教育局統計，近2年家長陳情質疑老師管教不當每年約達150件，經調查後，成案比例僅1、2成，教師行使合理管教權應該獲得更多支持。
〔記者王捷／台南報導〕自稱「台灣加盟連鎖大黑馬」的清原芋圓，因與代理商林女糾紛，加上林女「跑料」（用別家原料）而終止合約。林女向清原所屬的丸芋堂公司索賠1768萬元、返還加盟合約，二審高等法院台南分院合議庭認定，林女跑料在先，丸芋堂終止合約合法，駁回上訴。
台南牛肉湯是最具代表性庶民美食，觀光客到台南必吃，肉牛屠宰量5年成長9%，但今年前7月比去年同期少1600隻，牛肉價格1年半從1台斤450元漲到550元，預估很快突破600元，業者憂肉源不足，衝擊牛
行政院雲嘉南災後復原前進指揮所今天召開第12次工作會議，指揮官陳金德宣布擴大補助措施，協助受災戶加速復原，包括擴大照顧對象，台南及嘉義縣市民宅受損面積未達20平方公尺的弱勢戶，先前可獲至多1.5萬元
行政院今（5）日召開「114年7月颱風豪雨雲嘉南災後復原前進指揮所」第12次會議，指揮官陳金德宣布擴大補助措施，協助受災戶加速復原，包含台南市、嘉義縣市民宅受損面積未達20平方公尺的弱勢戶，先前可獲至多1.5萬元的家園復原慰助金，今日進一步擴大，一般戶亦可領取至多1萬元的復原慰助金。
三寶騎車也能做功德？昨(4)日下午，台南新營區一名阿伯在文化街與博愛街口騎車右轉時，因不慎撞倒一名路人，沒想到竟意外變成警民合作，協助逮捕搶銀樓的歹徒。這段畫面曝光後，讓網友驚呼連連「我看不出來到底是三寶還是幫忙」、「阿北會不會還被表揚，警民合作、見義勇為」、「阿北這樣有算未禮讓行人嗎？」。
〔記者王捷／台南報導〕莊姓阿嬤被前女婿指控對孫子施暴，掐脖、敲頭並彈耳，甚至主張阿嬤還強迫孩子喝小便斗的尿，不過高等法院台南分院認為男童證詞反覆、餵尿也沒實證，父親還隔了兩天以上才帶男童驗傷，駁回上訴維持一審無罪判決。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台南都會區北外環道路第四期工程（東工區）今（5）日第2次用地取得公聽會，南市府針對民眾疑慮逐一回應，強調橋墩若落於鹽水溪高灘地，除違反法規，也有潰堤風險，因此規劃設計必須兼顧交通效益與居民安全，預計明（2026）年辦理協議價購。
