日本咖哩麵包冠軍職人橋爪謙典（Kensuke Hashizume）的代表作，不用飛日本，在台南就能吃得到。台南遠東香格里拉飯店攜手日本知名烘焙名店「石窯パン工房 CROISSANT」，即日起至9月30日於一樓「品香坊」推出17款職人麵包，其中包含榮獲咖哩麵包十週年冠軍爭霸賽總冠軍的「日本最高金賞咖哩麵包」，以及搶先日本市場推出、勇奪2026年烘焙大賽大賞的「咖啡葡萄彎月可頌」，讓民眾在台灣就能品嘗冠軍級烘焙麵包。
民進黨提名台南市長參選人陳亭妃和民進黨台南市黨部、立委、議會黨團最近召開兩次輔選會議，陳亭妃台南市競選總部組織架構大致敲定，競總將設在永康區，預計10月成立，8月9日將再開輔選會議。陳亭妃今天（6日）指出，競選總部將設在永康區，並與每位黨提名議員參選人成立市長議員聯合競選總部，永康競總將邀請總統賴清
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台南報導 針對近日中聯油脂事件相關討論，台南市政府今（6）日表示，食品安全攸關全民健康，不應成為政治攻防工具，呼籲各界回歸制度檢討及事實釐清，避免混淆主管權責。 台南市政府表示，衛生局日前發布圖卡，主要是向社會說明主管機關權責及《臺南市食品安全管理自治條例》的適用情形。 南市府指出，整起事件爭議起因於台中市長盧秀燕指稱台糖油品
【創新聞記者 陳聖璋／台南報導】台南市關廟區保東路一處連棟鐵皮廠房今（6）日凌晨發生重大火警，由於廠房內堆放大量塑膠製品…
【創新聞記者 陳聖璋／台南報導】中聯油脂食安事件持續延燒，外界針對主管機關權責及通報程序掀起討論。台南市政府今（6）日表…
[NOWNEWS今日新聞]致癌油事件延燒一個多月，中央與地方陸續祭出協助民眾及受害業者的補救措施。然而，台北市立聯合醫院日前開設「食用油品健康諮詢門診」，卻被爆開診5天僅1人就診；如今台中市政府提供的
綠色和平今公布「台灣六都氣候衝擊調查」，分析風災、水災、高溫與乾旱等指標，結果顯示台南市、台中市與高雄市為六都氣候風險最高的前三名城市。其中台南市在各項指標皆名列前茅，若全球升溫2℃，未來高溫日數恐大增16.5天，風險居冠。調查亦指出，中南部面臨嚴峻風水災與農漁業損失，台中市高溫熱傷害就醫人數則為六都最多。反觀北部地區，受都市熱島效應影響，台北市高溫日數高居六都之首。綠色和平呼籲各地方政府應正視極端氣候威脅，不僅要檢討氣候調適政策
台南一名 59 歲高姓男子多次無視交通法規，短短一個月內兩度在扣牌期間無照騎車遭攔查，甚至伴隨闖紅燈等危險行為。高男事後拒不繳納高達 13 筆交通及強制險罰鍰，累計欠款近 9 萬元。行政執行署台南分署出手果斷，直接強制扣押其銀行存款，嚇得高男隨即現身將欠款全數清償。
台南市仁德區發生一起驚悚車禍，一名31歲張姓男子駕駛價值近600萬元的保時捷，行經中山路時因不明原因失控，猛力撞擊路邊停放的小客車。張男肇事後非但未下車察看，竟選擇加速逃逸，最終因車輛右前側嚴重損毀、輪胎變形被迫停在歸仁區。警方獲報後迅速攔截，經檢測排除酒駕與毒駕，目前研判可能是疲勞駕駛所致。警方呼籲駕駛人務必保持專注，確保行車安全，後續賠償與肇事責任仍待進一步釐清。
台中市議會今天（6日）召開民政委員會，民進黨議員周永鴻說，中聯油脂事件後，法制局提供受害廠商法律諮詢服務，但截至目前申請掛零，質疑法制局忙著研究台南，沒把台中做好。法制局長李善植說，針對受影響廠商及團
台南虱目魚首度跨界結合中華職棒，推出「挺台灣，虱力全開！全民吃魚新運動」，自明（7）日至9月3日止，民眾到全聯、大全聯實體門市購買指定台南虱目魚商品，可享滿額現折優惠，還有機會抽中華職棒禮品組，盼藉由棒球熱潮帶動國產水產品消費，支持在地漁民。
[NOWNEWS今日新聞]日本自民黨青年局長平沼正二郎5日率領海外研修團一行81人拜會台南市政府，訪團成員包括9位國會議員，以及多位地方議員與青年黨部成員。市長黃偉也特別就近期熊本強震表達誠摯慰問並表
台糖5月計畫採購中聯粗油，但在取貨前發現致癌物苯駢芘超標，直接拒收，如今遭藍營指控台糖未依法通報總公司所在地的台南市政府，高檢署主任檢察官陳宏達更數度為此發文，直指台糖有通報義務。台南市長黃偉哲今（6日）受訪則再度強調，這個油是中聯的，油的位置在台中，那就很清楚了，「你的油我要通報什麼？」
房屋稅「差別稅率2.0」新制上路後，台南市政府今天表示，從最新開徵資料來看，政策已逐步發揮效果，今年全市出租房屋達2萬8310戶，較去年增加4196戶，未設籍空置房屋則減少5029戶，顯示閒置住宅正
台南市政府持續擴充公共托育資源，今年底前將再啟用善化區、安南區2處公共托育機構，並推動「台南育兒安心LINE照顧」等數位服務，持續建構平價、便利的托育網絡，減輕家庭育兒負擔。社會局指出，台南近年持續
台南市民卡自推出以來，整合交通、借閱、電子票證及社福等多項功能，截至今年7月底累計發行已達110萬2750張，幾乎占全市人口數的一半以上，但議員不滿台南在六都發展數位治理落後，目前六都僅台南仍以實體
台南市審計處指出，台南市救護車近4年每年平均出勤高達10萬餘次，但未運送傷病患就醫的次數平均超過2萬次，還被酒醉路倒者當免費小黃；消防局指出，為有效抑止救護車不當使用，除持續檢討並精進收費審核機制外
許姓警員2年多前任職台南市警六分局期間被控無故使用M-Police查詢1女子基本資料、駕籍及照片等個資而遭送辦，許辯稱是公務需求才查詢，惟上法庭坦承犯行，台南地院認他假借職務上機會非法蒐集個人資料罪
每年農曆7月，台南市政府觀旅局推出「最堅強ㄟ節烈女魂陳守娘－散步導覽」路線，受到遊客好評，今年預計15日至9月5日每周六舉辦，共計4梯次，共120位名額，將由3位專業導覽老師帶領民眾穿梭在府城巷弄，
緊鄰台南市區的永康二王公墓原訂3年前就要遷葬，地方期待帶動區域活化，卻一再卡關，挨批進度龜速，拖累地方發展，如今終於傳來好消息，6日上午舉行二王公墓市地重劃區表層及地下墳墓遷葬開工動土法會，預計工期600個日曆天，象徵啟動區域再生關鍵第一步！
「不用開收據，我只是想讓孩子安心上學。」一句簡單的話，讓陪同義賣的家扶社工備感溫暖。距離8月23日北台南家扶發放助學金只剩不到3周，目前581萬元助學經費仍有約250萬元缺口。炎炎夏日裡，家扶學子走進郵局、菜市場賣力叫賣義賣品，民眾一份份愛心接力，盼幫助730名弱勢孩子順利完成註冊。
雲林縣長谷農產公司販售的「三英朝天椒辣椒粉」於民國113年2月27日被抽驗出含蘇丹紅，公司負責人林延書明知蘇丹紅有害人體健康，卻仍將辣椒粉賣給消費者，數量達7000多公斤，雲林地方法院認為林坦承犯行，勇於面對錯誤，並積極辦理退貨及退款，因此量處6個月，併科罰金30萬元；但由於林輕忽食安，因此不予宣告緩刑。
農曆六月廿四日關聖帝君聖誕，台南鹽水武廟8月6日一早湧入大批祝壽人潮，許多信眾除了參拜，更是為了一碗象徵平安、健康的「平安麵」而來。今年廟方共準備1500斤鹽水豆菜麵及魚丸羹免費供應，不到中午便全數發送完畢，現場大排長龍，甚至有來自嘉義義竹的阿嬤特地騎著腳踏車跨縣市，只為吃上一碗「關公請的平安麵」。
台南一名60歲女性在一場車禍中撞擊頭部，當下檢查並沒有顱內出血，但返家後持續一個多月出現頭暈，還合併睡不好、成天睏倦等症狀，嚴重影響生活，經診斷是輕症顱腦損傷，即俗稱「腦震盪」。醫師提醒，臨床上約有7至9成顱腦損傷屬輕症顱腦損傷，病人雖不需手術或住院，甚至電腦斷層檢查也未見明顯異常，仍可能留下「不致命卻很困擾」後遺症！
立法院全院委員會今（6）天舉行「行使監察院院長、副院長及監察委員同意權案」公聽會，國民黨立委王育敏表示，在野黨團去年底曾向監察院陳情、彈劾行政院長卓榮泰，但監察院回函不受理，「一個不敢打老虎的監察院，真的還需要浪費民脂民膏嗎？」
中暑也要繼續打！來自日本東北宮城縣的東北絆少棒隊，跨海參加台南市第5屆省躬盃軟式少棒賽，一路打進到冠軍賽，4日中午對上台南市億載國小，有2位先發選手因中暑身體不適被迫下場，在場邊頭頂著冰袋為隊友加油，結果日本東北絆隊發揮強力打擊，以13比6在第5局扣倒對手提早結束拿下冠軍。
台糖早在5月中旬就發現中聯油脂油品致癌物超標，卻僅退貨、未向主管機關通報，引發在野黨質疑。國民黨團6日再追打台糖人事結構，副書記長王鴻薇點名台糖董事會多人與總統賴清德、總統府秘書長潘孟安、高雄市長陳其邁關係密切，痛批台糖權力結構「綠到出汁」，怒轟「台糖根本變成綠糖」。
午後對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，中央氣象署發布大雨特報，苗栗以北、南投、嘉義以南地區及台中、雲林山區有局部大雨發生的機率，雨勢持續至今天晚上。
台南市海堤公園附近空地，今（5）日上午發生大火，消防人員趕往處理，確認是堆置的廢棄蚵棚起火，引起大量濃煙。由於過去經常發生，有民眾為了撿拾鐵絲，放火燒廢棄蚵棚，警方將調查釐清，是否涉及人為縱火，不時發生廢棄蚵棚起火，造成空污。
