〔記者洪瑞琴／台南報導〕城門城門雞蛋糕！為歡慶今年「府城城垣300年」，文化列車今（16）日開到東門城邊的勝利國小，特別的是，首度為活動量身打造的城門造型雞蛋糕模具大亮相，有5個城門造型，小朋友們親手製作出一座座可愛又美味的城門雞蛋糕，「吃」出歷史美味，感到十分新奇有趣！
〔記者王姝琇／台南報導〕台南市國際龍舟錦標賽將於5月27至31日在台南運河盛大登場，今年共121隊報名，今日舉行龍舟開光點睛儀式，由市長黃偉哲擔任主祭官，祈求龍舟賽圓滿成功。
郭顏慧／核稿編輯
〔記者王姝琇／台南報導〕新車價逾千萬的藍寶堅尼SUV LAMBORGHINI URUS駛進開基玉皇宮廟埕，原來是車主特地將買來的二手車開來請法師淨車，解決諸事不順等問題，引起眾人圍觀！
〔記者王姝琇／台南報導〕台南餐飲業者被爆出鴨肉食材處理有衛生疑慮，又接連有網友反映另一水煎包店販售的水煎包內陷驚見蟑螂腳。衛生局分別前往進行相關稽查，責令業者限期改正。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕安平、安南和七股區一帶，傳出有名男子拿鐵棍鐵條或磚塊角鋼，朝犬隻的頭部重擊，自去年以來已有多隻浪浪死於非命，南市議員曾之婕今（16）日要求動保處會同警方務必嚴辦到底。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕台灣基進南市議員李宗霖今（16）日於財經部門業務報告時，要求農業局針對美國關稅戰對台南乳市場所可能造成的衝擊必須提早因應，並加強原產地名稱保護。
〔記者劉婉君／台南報導〕勞動部勞動力發展署雲嘉南分署「雙軌訓練旗艦計畫」今（16）日結訓，包括崑山科大、南台科大、中信科大及吳鳳科大等4校8系，共65名學生，學歷及經歷雙收，根據雲嘉南分署統計，近年來參與雙軌訓練旗艦計畫的學生，就業率逾9成。
台南市某男子15日晚間9時騎車載孫子外出，行經中西區府前路與海安路口，遭對向機車騎士撞倒，爺孫倆都倒地受傷，孫子大腿骨折、臉頸擦傷，爺爺頭部送醫急救1小時後宣告不治。
〔記者王捷／台南報導〕莊姓退休數學老師偷走謝姓女鄰居放在機車上的蛋糕，被追問還拿出吃剩的蛋糕嗆「還你」，謝女乾脆將蛋糕送他，兩人反覆將剩的蛋糕掛來掛去。台南地方法院覺得，莊男曾偷吃別人的鳳梨不起訴，這次又偷吃蛋糕，所以判處拘役20天。
楊貴妃、三月桃花－楊六郎、四月薔薇－張麗華，共計設置40處，遍布北華街、裕民街、長北街及周邊巷弄，邀請市民與遊客穿梭巷弄間，尋訪這些充滿歷史溫度與藝術氣息的城市地景。 圖說：三月桃花神「楊六郎」孔蓋為巷弄增添藝術亮點(圖片來源/台南市政府提供) 109年起水利局積極推動特色孔蓋計畫，與在地文史工作者合作，於普濟殿、永樂市場、蝸牛巷等地設置13款富含在地故事的孔蓋，成功將城市街道轉化為文化展示的載體。本次「三老爺宮－十二花神」系列的推出，不僅延續此創意精神
今（2025）年適逢台南府城建城300年，昔日具有重要地位的五條港因中藥材集貨便利，也帶動周邊產業的蓬勃發展。近年來由於大環境的變遷，傳統藥鋪數量銳減，以致不少業者尋求轉型、展現文化創意，也成功吸引年輕族群關注。
[Newtalk新聞] 台南市議員曾之婕今（16）日在議會為被虐殺的浪浪（流浪狗）「申冤」，指出最近台南出現一名開著進口轎車的男子，到處隨機虐殺犬隻，平時出沒在安平區、安南區和七股一帶，他都拿著鐵棍鐵條或磚塊，朝犬隻的頭部重擊，自去年以來已有多隻浪浪死於非命，他要求動保處會同警方務必要嚴辦到底。 曾之婕說，這種殘忍的行為竟然發生在號稱最有文化的台南古都，真的令人髮指，浪浪何辜，據目睹的保護動物協會人士說，這名虐殺浪浪的男子說只是踩到狗屎
民進黨台南市立委王定宇、林俊憲正遭國民黨發動大罷免，王定宇16日臉書粉專發文緊咬藍營抄名冊偽造文書，提供起訴書中去識別化名單與律師諮詢，要受害家屬領單提告賺2萬元。國民黨台南市黨部主委謝龍介表達尊重對方的政治攻防，將持續全力推動2階罷綠宣傳，另稱地方黨幹部會在法院爭取清白。
中央氣象署今（16）日晚間6時41分發布地震報告指出，臺南市楠西區發生芮氏規模3.6地震，地震深度為8.8公里，屬於「極淺層地震」，震央位於臺南市政府東北方39.6公里處。
台南市永康區一間塑膠工廠16日下午發生火警意外，位於中山北路762巷內的廠房3樓辦公處所突然起火，濃煙四起，所幸2名員工及時發現火勢並迅速逃離現場，無人受傷。
民進黨主席賴清德邀集派系便當會，討論2026年直轄市及縣市長提名。爭取民進黨提名參選台南市長的立委林俊憲與陳亭妃，今天（16日）先後受訪。林俊憲說，他會團結台南隊；陳亭妃表示，要團結所有台南力量，為總統賴清德連任奠下最好根基。
2025台南國際龍舟錦標賽即將在5月27日至31日於台南運河安億橋至承天橋盛大舉行，台南市政府於今(16)日在安平開台天后宮舉行龍舟開光點睛儀式，象徵活動正式啟動，市長黃偉哲擔任主祭官，逐一為龍舟開光點睛，祝願選手們乘風破浪、競賽平安、戰果輝煌，也向媽祖祈求今年活動一切圓滿順利。
台南一名60歲婦人，15日下午，朝聖知名景點關子嶺一家溫泉莊園的「脈衝電療池」，沒想到全身浸泡在裡面之後，沒多久整個人暈倒抽搐，緊急送醫治療，家屬PO網一度質疑泡湯會電暈人嗎?，業者回應，婦人泡的池子僅供泡腳，但她卻整個人泡進去，也強調設備定期檢查並無異常。
為提升地價業務效能與民眾服務品質，台中市大里地政事務所及雲林縣斗六地政事務所16日聯合參訪台南地政事務所，針對多項地價及實價登錄相關創新服務進行經驗交流，希冀藉由跨縣市合作，共創更優質的地政服務環境。台南市地政局長陳淑美表示，台南地政近年積極推動多項實價登錄相關便民化措施，包含強調精準申報、主動輔導與減少錯誤受罰，成果顯著；此次與中部地政交流，不僅有助雙向學習，拓展創新制度應用的深度與廣度，更進一步邁向不動產交易市場資訊正確透明目標。台南地政
民進黨立委王定宇、林俊憲的罷免連署涉偽造案，台南地檢署偵結，起訴書也跟著曝光！其中寫出，國民黨地方黨部副主委莊占魁被搜索之際，刪除所有與謝龍介LINE對話紀錄。對此立委林俊憲質疑，正常的人會刪掉所有記
「脈衝電療」泥溫泉泡到昏倒！台南市白河區某溫泉會館發生意外，1名60歲何姓婦人因泡溫泉暈倒、抽搐，救護人員到場急救，所幸何婦送醫後無生命危險，事發原因有待調查。
台南市楠西區今（16日）傍晚18時41分，發生芮氏規模3.6地震。最大震度為台南曾文2級、嘉義大埔2級。 中央氣象署地震測報中心表示，這次地震震央在台南市政府東北方39.6公里，位於臺南市楠西區，震源深度僅8.8公里。 各地最大震度為台南曾文2級、善化2級、楠西1級、白河1級、佳里1級、新化1級、詠康1級；嘉義縣大埔2級、番路1級、太保市1級；高雄甲仙1級；嘉義市1級。
台南市1名男子遭控持鐵棍虐狗、殺狗，台南市動物防疫保護處今天表示，已尋獲涉案男子，全案移送台南地檢署偵辦。台南市動保處今天告訴中央社記者，涉案男子遭控在台南市安南區持鐵棍虐狗、殺狗，檢舉人5月上旬在
總統賴清德就職將滿1週年，國防部、內政部與衛福部3部會今天同步透過社群平台，發布全社會防衛韌性宣導影片，訴求以全民參與方式建構全社會防衛韌性力量，使台灣「有準備，就更安全」，確保國家安全。總統賴清德
民進黨台南市立委王定宇、林俊憲正遭國民黨發動大罷免，王定宇16日臉書粉專發文緊咬藍營抄名冊偽造文書，提供起訴書中去識別化名單與律師諮詢，要受害家屬領單提告賺2萬元。國民黨台南市黨部主委謝龍介表達尊重對方的政治攻防，將持續全力推動2階罷綠宣傳，另稱地方黨幹部會在法院爭取清白。
房價貴鬆鬆，讓南部人越來越買不起房了？！台灣房屋根據內政部實價資料統計，今年Q1高雄與台南市中古屋熱門成交總價帶，已從500萬~1000萬元區間，雙雙下修至500萬元以下為交易主力，其中，高雄總價500萬元以下成交比例，比去年同季增幅逾1成，增幅比台南還明顯，反觀其他中高總價物件，交易比例均比去年同季縮減，房價高漲下，只有低總價帶物件讓人下得了手！
國中大會考17日、18日登場，台南市預估1萬3000名考生參加，分散在17個考區。考前最後階段，各校都推出極具「加油味」的營養午餐為考生打氣，期待自家學生發揮最好的一面。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕孔蓋裡有台南故事！北區「三老爺宮—十二花神」主題的特色污水孔蓋，讓民眾漫步巷弄，探索這些融合歷史與藝術的孔蓋，感受在地文化的魅力。
〔記者洪瑞琴／台南報導〕守護台江河川，獲得重大成果發現！台江流域綠道志工今年二月會同在山海圳國家綠道起點四草湖，發現國際自然保護聯盟（IUCN）列為瀕危物種的貝克氏鹽草蹤跡，前天下午大退潮時，再度於四草湖及鹽水溪排水線發現大面積的貝克氏鹽草 ，美麗的海草床，令人驚豔。
