市政訊息

發稿單位：農業局發稿時間：114年7月20日15:35受先前丹娜絲颱風影響，臺灣品質最優，產值最高的臺南產區，文旦柚落果嚴重，但透過各界不分晝夜的努力與無私奉獻，清運工作進度超出預期。臺南市政府農業局表示，在週六就完成超過九成五以上的落果清運工作，讓柚農們能稍鬆一口氣。農業局長李芳林表示，這次清運工作得以順利且高效推進，仰賴多方單位及志工的協助。特別感謝環保局、公所、清潔隊的辛勞付出國軍弟兄的協力幫運，麻豆、下營、佳里、官田四個產區農會的周密組織，以及來自全國各地青農社團的熱情支援。而最大產區的麻豆區農會總幹事孫慈敏更是每天清晨就率領員工在各個落果清運集散點巡視，不僅指揮山貓等機具在堆積如山的落果群中剷挖落果袋，在必要時也協助幫運文旦落果。「這不只是一場清運，更是一場匯聚人心的溫暖戰役！」農業局強調，許多感人的畫面不斷上演。透過媒體報導和網紅的號召，數百位民眾自動自發前往果園協助撿拾落果，展現了社會各界對農業的深切關懷。更令人敬佩的是，國軍在繁忙的演習期間仍全力投入支援清運，同時也有替代役受訓役男加入協助，為清運工作注入了強大動力。在黃偉哲市長的指示之下，農業局與產區農會攜手合作，動用經費執行此次清運。光是租用卡車、山貓及抓斗車等機具的費用就高達400多萬元，顯示市府對此的高度重視與支持。產區農會在此次任務中發揮了關鍵作用。農會透過產銷班及會員的緊密協作，有效分配任務，並利用產區地圖規劃出最合適的集散地。此外，現場的山貓、怪手、抓斗車等重型機具更是全天候配合運作，高效清除了將近20,000公噸的落果。農業局進一步表示，目前仍有未處理的落果，其中部分將由農友自行使用除草攪碎機處理，將其轉化為天然肥料回歸土地，達到永續利用的目的。若仍有需要協助清運的部分，農業局也將協調公所及清潔隊協助處理。農業局長李芳林指出，雖然歷經風雨，但相信這些倖存下來的文旦柚，將會因為大自然的考驗而更加甜美。期待中秋佳節時，鄉親們能多多選購這些得來不易的美味文旦柚，給予辛勤付出的農民最大支持。

丹娜絲颱風襲台，本市多個行政區建物嚴重毀損，亟須修復整建、重建，各界齊心協力幫助受災民眾盡速回復日常生活，然現在卻傳出有不肖營建業者漫天開價或坐地起價的狀況，黃偉哲市長對此非常重視，指示法制處應遏止此種傷害災民的行為，若涉及不法即移由主管機關查明辦理。法制處表示，法制處消保官迭獲民眾反映有不肖營建業者藉風災重建之際任意抬高價格，致修復建物之費用遞增且逾正常之交易價格甚多，為維護消費者應有之權益，法制處已發函予本市各大建築、營造、不動產開發、室內裝修及土木包工業等相關公會，要求該等公會善盡督導之責，督促所屬會員應具體明確揭示合理價格資訊並確實按約履行，切勿藉機哄抬價格或聯合漲價，如發現有違法行為，並應立即通報主管機關，以維市場交易秩序，避免影響消費者權益。而民眾倘有掌握個別業者違規事證，亦可向市府提出檢舉，由權責機關進行查證並依法處理。法制處消保官亦提醒民眾，如有房屋修繕或拆除、重建之需求，應與業者簽訂書面契約，包含項目、材料、價格、工期及修建方式等均應明確約定，既便是小型維修工程至少需保留估價單等書面資料，切勿因時間或需求的急迫性而忽略保障自身權益。又近期因風災營建需求大增，市場業者良莠不齊，民眾簽約前宜先打聽業者的商譽，確認係合法或有專業資格的業者才簽約，事前多一分小心，事後就多一分保障。按消費者保護法第4條規定，企業經營者應維護交易之公平，提供消費者充分與正確之資訊。又公平交易法第25條規定，事業不得為足以影響交易秩序之欺罔或顯失公平之行為。同法第42條規定，主管機關公平交易委員會對於違反上開規定之事業，得限期令停止、改正其行為或採取必要更正措施，並得處新臺幣五萬元以上二千五百萬元以下罰鍰。法制處呼籲業者勿以身試法，市府絕不容許有人藉災害之際哄抬價格牟利。至消費者如因此與業者衍生消費爭議，可撥打「1950」消費者服務專線諮詢，或向市府消費者服務中心提出申訴，由消保官協助處理，為受災民眾保障權益。新聞聯絡人：臺南市政府法制處簡任消保官馮祺雯聯絡電話：06-39012300919787226

「丹娜絲」颱風重創臺南，市府社會局第一時間啟動災後志工媒合機制，迅速集結人力投入清理與重建。今（20）日，媒合20位志工前往南區明興路，協助一位年邁獨居的郭姓長者清理受損住家，市長黃偉哲與社會局長郭乃文也親自到場慰問災民與志工，表達最深的關懷與感謝。黃市長表示，風災重擊不少家庭，所幸有志工們挺身而出，帶來希望與溫暖。他說，像郭姓長者這樣年事已高又獨居的居民，最需要社會的關懷與實際援助。郭姓長者也感性表示，平日獨居，這次風災造成家中多處毀損，實在無力應對，幸好有政府及社會各界與志工朋友伸出援手，讓他深感溫暖與安心。來自台北的25歲志工楊先生，是第一次參與災後志工服務。搬運大樹枝時剛好與市長一同出力，因此被現場注意到。市長親切詢問他這兩天的住宿情況，楊先生笑著回應：「就在附近找了間民宿，住哪裡不重要，重點是來幫忙。」他說，把第一次志工經驗獻給台南，對他而言特別有意義，也感謝市府提供外地志工參與的平台，讓他能實際投入災區支援。另一位來自宜蘭的王先生，則是特地自費南下，連續四天投入清理行列。第一天在鹽水服務後，他索性就地留宿，每天透過志工平台安排轉往不同災區幫忙，盡可能提供更多實質協助。年過55、身為公務員的他精神奕奕，行動力十足，展現出旺盛的精神與行動力，談到志工工作時毫不遲疑地說：「我原本是報名要上屋頂鋪帆布的那一組！」郭乃文局長對他的熱忱深表敬佩，也強調志工的媒合過程會特別考量專長，確保志工安全，是市府最基本也最重要的感謝方式。社會局表示，透過「災後志工招募平台」，已號召逾645位志工投入各地復原行動。他們穿梭巷弄、默默奉獻，用雙手與笑容溫暖災後社區，是風災過後最動人的風景。臺南的災後重建是一場充滿溫度的接力賽，正因為有無數像王先生、楊先生這樣的志工同行，才讓這座城市在風雨後更加堅強。

發稿單位：災害防救辦公室發稿時間：114年7月20日09:30本次丹娜絲颱風為台灣自1958年以來首度從嘉義登陸，並對北台南沿海地區造成前所未有的強風破壞。7月6日晚間在臺南沿海地區測得瞬間陣風高達16級，造成本市超過30萬戶停電、7,678戶屋頂受損、逾2萬棵樹木倒塌，災損規模為近年之最。一、即時應變，組織運作迅速市府自7月5日上午8:30即啟動市級災害應變中心，並同步要求全市37區公所開設區級應變中心，持續運作至7月16日晚間，共歷時278小時，超越歷年大災之應變時長。市長黃偉哲多次親赴第一線勘災，副市長、秘書長、各局處首長也全面投入指揮協調，並與中央災害應變中心保持緊密聯繫，確保各項調度同步進行。二、資訊即時透明、資源整合分流市府設置「災害應變告示網」公布即時停電停水、道路封閉、物資需求、收容安置及災損通報等資訊，並每週召開記者會對外說明搶修及災後復原進度，強化社會知情與回應機制。三、重災區物資、民力即刻動員針對報導中提及物資分配混亂部分，市府社會局設立物資分發調度中心，負責接收、分類、分發外界捐贈物資，並由區公所里幹事、志工系統協助配送至災民家中。所有志工動員包含慈濟、義消、義警、防災士與韌性社區，均採分工負責、依需求配比。在屋頂臨時修繕方面，市府主動媒合帆布廠商與施工團隊協助舖設，另搭配中央津貼鼓勵專業工班投入，確保災民房屋能獲及時遮蔽，降低次級災害風險。四、電信與能源搶修全力以赴本次風災造成通訊大斷，市府立即聯繫三大電信業者調度行動基地台與衛星通訊車，中央同步支援移動發電設施。中華電信、遠傳與台灣大哥大出動超過4,500人次進行搶修，並優先保障長照機構及災民通訊權益。針對報導所指學甲老人養護中心停電情形，市府社會局於風災過後即聯繫全市17家老福機構掌握狀況，並逐日通報台電協助復電。學甲養護中心於7月14日上午復電，期間由院方使用備用發電機維持運作，社會局持續提供支援與關懷。五、補助到位、單一窗口加速協助臺南市為全台首個獲中央公告為災區之縣市，並首創啟動「聯合服務中心單一窗口」機制，投入20局處支援11區公所，提供災損申請、屋損慰助金等補助諮詢與辦理。自7月18日上線以來，已處理逾4,000件申請，現場人員亦彈性協助拍照存證、簡化流程，以「從寬、從速、從簡」原則保障災民權益。

發稿單位：新聞及國際關係處發稿時間：114年7月20日發稿人：王炳閔丹娜絲颱風侵襲後，為協助災民儘早恢復生活，台南市政府社會局第一時間啟動災後志工媒合機制，集結志工人力展開家園復原與環境清理工作。今（20）日社會局媒合20位志工前往南區明興路，協助一位年邁獨居的郭姓長者清理受損住家。台南市長黃偉哲與社會局長郭乃文親赴現場關懷災民，並向志工表達感謝。現場志工群有一位楊同學，特地從北部來協助災民整理家園，黃偉哲知道後也感謝他前來幫忙。黃偉哲表示，這次颱風帶來劇烈風雨，對民眾生活衝擊不小，市府各單位正全力投入災後復原工作。他特別感謝各地的志工朋友，主動深入災區協助，讓災民得以儘速恢復正常生活。黃偉哲說，這次風災讓大家再次體會到同島一命，包括高雄、屏東、彰化、新北、桃園等各地的朋友，看到風災重創台南的消息，除了出錢捐款，也出力前來幫忙救災，讓人動容。黃偉哲提到，雖然政府持續全力投入救災復原，但這次風災影響範圍廣大，仍有許多人需要協助，呼籲在地的台南朋友若有空，可連絡市府媒合，幫忙災民整理環境。另外，近日雨勢不停，須避免登革熱或其他傳染病發生，期盼大家同心協力，共度這次難關。社會局表示，今日探望的南區郭姓獨老因年事已高，無力自行清理受損居所，所幸有志工伸出援手，讓老人家得以安心面對災後重建；郭姓獨老則表示，感謝社會各界及志工朋友伸出援手，讓他深感溫暖。社會局指出，社會局在風災後啟動「台南市災後志工招募平台」，廣邀熱心民眾共襄盛舉，至今已招募645名志工投入災區第一線。志工們無私奉獻、不畏艱辛，穿梭於社區巷弄之間，用雙手與笑容，為災民帶來希望，也成為這場風災過後最動人的風景。

發稿單位：新聞及國際關係處發稿時間：114年7月20日台南市日前遭逢丹娜絲颱風襲擊，造成多處地區發生災情，日本媒體亦大幅報導，上週包括日本首相石破茂、日華懇古屋圭司會長、前首相安倍晉三夫人安倍昭惠女士等，均發聲表達對台南的深切關懷和慰問。素來與台南市友好的許多日本城市，更在第一時間就捎來關心，而包括友誼市山形市、弘前市、本庄市，以及跟台南同為電影《青春18x2》主場景的福島縣只見町等城市，更紛紛主動對市民發起為台南賑災募款，此外，友誼市山口縣更預計在下周親自前來捐贈善款。對於日本各界對台南義不容辭的援助和關心，黃偉哲市長代表台南市民致上誠摯謝意。黃偉哲市長表示，台灣跟日本都經歷過許多天然災害侵襲，對彼此的情況最能感同身受，因此長期以來總在艱困時刻相互扶持，不管是台灣的921大地震、0206台南地震、311東日本大地震、熊本大地震，再到這次的丹娜絲風災，台灣跟日本總是第一時間關懷對方，是彼此最堅強的後盾，完全體現出患難見真情的真諦。黃市長又說，暖心扶助同樣也展現在台南跟日本城市間，不管是募款或是關懷，都讓台南人銘感於心，這次台南雖然遭受無情天災的襲擊，但也從日本城市對台南的慰問跟援助，在在見證風雨吹不散的人間真情。台南長期以來跟日本城市積極互動，在交陪中逐漸累積的感情，也促使許多城市主動為發起賑災募款，日本朋友透過善款所寄予災區儘速復原的祝福，台南市民都接收到了，也共同期盼災民生活能夠儘速恢復如常，台日共同迎接活力光明的未來。

受丹娜絲颱風帶來的強風豪雨影響，南市部分地區出現淹水、住家受損及環境髒亂等災情。為即時協助災民解決生活所需，南市府迅速動員各項資源，啟動多元的災後關懷與支援行動。臺南市政府衛生局自今（19）日起加入支援佳里區公所聯合服務中心，提供駐點服務，協助民眾諮詢、防疫衛教、文件填寫與健康關懷，與各局處攜手解決災民生活中各項問題。本次聯合服務中心採「一站式服務」模式，由市府整合多個局處與資源，讓民眾能在單一窗口獲得健康諮詢、物資資訊、重建措施說明等多元協助，免去奔波之苦，提升災後復原效率與生活便利性。在實際物資支援方面，本局自7月11日起持續推動防疫物資發放作業，協助民眾強化環境消毒與病媒防治。截至7月18日止，已累計發放漂白水11,651瓶、殺蟲劑5,690瓶、口罩5,241片、防蚊液6,208瓶及手套677雙，主動積極支援社區進行災後清理及防疫所需，協助民眾恢復安全整潔的居住環境，降低傳染病風險。李翠鳳局長表示，災後除硬體重建外，居民的情緒與健康照護同樣重要，尤其是長者、慢性病患者等高風險族群更需主動供支持與關懷。衛生局將持續秉持靈活整合跨單位與社區資源的原則，結合在地轄區衛生所團隊第一線力量，協助市民穩定身心早日恢復正常生活。發稿人：疾病管制科蔣青蓉技士聯絡人：疾病管制科黃琬淇科長連絡電話：06-2679751轉369、350

衛生局於114年7月15日接獲醫院通報疑似食物中毒案件。當日隨即派員前往餐飲業者營業場所，查核現場作業環境，通報6人為一家四口加上2位友人，經調查其共食食物品項有煎干貝、蛤蜊湯及西瓜汁，衛生局已採集4名發病個案及8名廚工檢體送驗，除本案外，衛生局目前未接獲其他客訴。後續將持續追蹤檢驗結果，如有違法將依食品安全衛生管理法處辦。發稿人：食藥科朱俊穎股長聯絡人：林碧芬副局長連絡電話：0972310797

丹娜絲颱風造成台南市各地災害，為加速復原工作進行，提供民眾更及時及必要的協助，台南市政府集結20個局處同仁分派到11個區公所成立聯合服務中心，今(19)日9點正式啟動，民眾洽詢辦理住屋毀損慰助金為最多，約1300件，尤天厚秘書長、工務局長陳世仁及研考會代理主委陳仲杰也到各區公所了解辦理狀況，首日運作順暢。「丹娜絲風災聯合服務中心」分別設在七股、北門、鹽水、後壁、佳里、學甲、將軍、新營、六營、東山、白河等區公所，提供一站式諮詢及受理服務，除市府各局處協力區公所提供服務，11位參議、參事進駐負責調度協調，首日運作順暢，民眾反應良好。運作首日各局處皆加派人力服務，工務局也加派人力到區公所進駐並解說表單填報簡化及釋疑，加速受理申請。秘書長尤天厚今日一早即到七股區公所視察聯合服務中心運作整備作業，再次叮囑服務團隊本著從優、從速、從簡，協助民眾儘速復原家園，對於民眾服務需求，市府將會滾動式檢討，調整服務及運作。研考會代理主委陳仲杰表示，各區公所聯合服務中心備有各項表件，民眾到現場即可由市府同仁協助指導，對於高齡者也會協助填寫，再由所有權人確認簽名即可，加速民眾辦理速度。新聞聯絡人：研考會專門委員王珠環0933690422

丹娜絲颱風橫掃臺南市，除大量降雨外，平均13至16級強陣風將大量樹木、公共設施甚至建築物摧毀；而畜牧業為臺南市農業發展重點之一，此次首當其衝受到重創，受災戶紛紛表示恐須超過半年才能復養。臺南市長黃偉哲表示，目前已累積206場畜牧場通報災害損失，總計超過525棟畜牧設施有倒塌情況，設施損壞及停電導致畜禽死亡近45萬隻。大部分的死亡畜禽雖已在市政府團隊全力協助下處理完畢，但畜牧場硬體設施損壞非一時半刻可以恢復。市長黃偉哲盼中央增加救助方案及內容，以扶持本市畜牧業者渡過後續重建漫漫長路。農業局局長李芳林表示，今（18）日農業部會同相關技術顧問單位特地撥冗至下營區養豬場勘查災損情況，並由農業局彙整產業意見後向農業部爭取「提高救助金」、「增列救助設施項目及畜禽飼養場申請資格」、「延續禽舍現代化補助計畫」、「補助及協助清運石棉瓦」、「增加或調配災害時期化製量能」、「補助發電機及山貓等因應災害必要設施」等需求項目。農業部則說明目前已積極在研擬增加相關補助內容，呼籲受災戶妥善留存受災紀錄，待補助辦法正式公告後便可立即申請。農業局提醒，7月9日公告臺南市為114年丹娜絲颱風農業天然災害現金救助及低利貸款地區，凡符合此項災害救助資格的畜牧業者，均請盡速於7月30日前向畜牧場所在地區公所提出申請。申辦時務必攜帶「身分證、印章、存款簿、畜牧場登記證影本、受災照片、化製三聯單或焚化證明或掩埋證明」等相關證明文件，以加速救助審查流程。新聞連絡人：臺南市政府農業局畜產科科長徐幸君電話：0956-261-823

臺南市政府環保局與看見．齊柏林基金會、佛教慈濟慈善事業基金會攜手舉辦「2025永續行動市集×齊柏林攝影展」，19日在慈濟臺南安平聯絡處熱鬧登場。開幕儀式由副市長趙卿惠、齊柏林基金會副執行長林穎儀女士、慈濟慈善事業基金會劉濟雨師兄及歌手吳汶芳共同主持，吸引地方各界與多位基金會代表出席，共同呼籲市民從日常實踐永續生活，為城市轉型注入行動力。本次活動結合震撼影像與實際行動，以齊柏林導演空拍作品為引，帶領市民重新認識臺灣的自然風貌與環境變遷。展區中，飛越山林與海岸的攝影作品，不僅展現臺灣壯麗之美，也揭示土地的創傷，引發觀眾對環境議題的深刻思考。現場市集同步推出圍繞資源再利用、物品修復與低碳飲食的體驗活動，包括「無現金交易」的二手物品兌換、修繕服務，以及舊物改造DIY等互動內容，讓永續理念不再抽象；現場的植托邦蔬食攤位也深受歡迎，不僅提供安心飲食，更展現減碳行動的生活實踐。副市長趙卿惠表示，臺南長期關注氣候與環境議題，不只是推動政策，更致力創造讓市民能參與、願參與的機會。透過此次有意義活動，再次看見齊柏林導演留下的深刻影像，也讓永續的種子從市民的日常中發芽。齊柏林基金會指出，影像是喚起感知的入口，但改變仍需倚靠實踐與群眾的參與，「能讓這樣的展覽與市集融合，是導演最希望看到的發展。」環保局長許仁澤表示，不論是透過影像看見臺灣，或透過市集體驗永續行動，都是邁向綠色生活的重要一步。「齊柏林飛閱臺灣攝影獎」展覽將展至8月3日，每日上午9時至下午4時開放，歡迎市民前來感受影像中的臺灣之美。

丹娜絲颱風臺南市政府扶助措施及農業部專區相關資訊，可點選相關連結及相關圖卡說明。

發稿單位:民政局發稿日期:114年7月19日丹娜絲颱風日前重創臺南地區，市長黃偉哲帶領市府團隊及區公所第一時間全力投入救災及災後復原工作，希望早日協助市民恢復日常生活。近日薇帕颱風形成，中央氣象署預估其強勁的外圍環流將持續影響臺灣並帶來豐沛雨量，為避免丹娜絲颱風災民受到二次傷害，黃偉哲特別指示各局處做好防災整備工作，並請區公所務必提前完成避難收容處所整備。市長黃偉哲呼籲市民朋友薇帕颱風雖然沒有直接侵襲臺南，民眾仍應密切注意氣象資訊並提高警覺，儘早做好防颱準備，也提醒務必遵從政府指示，適時提前撤離，針對丹娜絲風災導致屋頂損壞的家戶，為避免鋪搭帆布民宅再次遭強雨灌入無法居住，黃偉哲特別要求各區公所務必前往關心，並評估收容安置的必要性。黃市長表示，臺南市政府對於災害的搶救與預防，市府各局處及各區公所永遠在第一時間啟動因應，對於災害的救助與復原隨時以市民的安全為考量。民政局長姜淋煌表示，民政局與各區公所會持續保持緊密聯繫，面對本次薇帕颱風的威脅，各區公所皆已完成轄內避難收容處所整備，民眾如有避難需要，區公所可隨時進行疏散撤離並協助收容安置，民政團隊將落實24小時全天候防災，全力守護市民生命財產安全。

發稿單位:文化局發稿日期:114年7月19日丹娜絲颱風侵襲期間，臺南市遭遇16級強陣風重創，多處道路與設施受損，也造成大規模停電。關鍵時刻，台電公司同仁第一時間投入災後搶修，不眠不休地奔赴災區，全力協助臺南市快速恢復供電，讓市民生活逐步重回正軌。為感謝這群無名英雄的無私奉獻，臺南市政府文化局特別推出「文化場館感恩方案」，邀請台電員工與親友共遊古蹟與博物館，為身心充電，也向他們表達最深的敬意。即日起至114年12月31日止，凡台電公司員工出示服務證件，即可與一名同行者免費參觀臺南八處歷史文化場域，包括赤嵌樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城、隆田文化資產教育園區、臺南市立博物館、山上花園水道博物館、左鎮化石園區。文化局另提供文創商品購物優惠，於赤嵌樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城、延平郡王祠、愛國婦人會館與隆田文化資產教育園區等場館之販售部，憑台電員工服務證即可享文化局自營商品九折優惠。臺南市長黃偉哲表示，這次丹娜絲颱風帶來強烈風雨，對臺南造成極大衝擊，然而正是台電人員第一線冒雨搶修、奮力完成復電，才讓我們的城市快速重啟。這份誠摯的回饋方案，是市府與全體市民對台電最深的感謝與敬意。也希望辛苦的電力英雄們，能在文化的療癒中獲得片刻安寧，與家人一同留下美好記憶。文化局也溫馨呼籲，這份感恩方案，是對台電人員最誠摯的敬意與邀請，歡迎大家來臺南走入文化場域，感受城市的溫度與文化的光亮。

發稿單位:臺南市政府發稿日期:114年7月19日南市府20個局處人力支援11個區公所，設立丹娜絲風災聯合服務中心單一窗口，加速補助受理。自7月18日全面運作，假日服務也不打烊，協助民眾就近完成申辦手續。南市府表示，本（19)日為週末首日，湧入大量申請民眾，本日受理屋損慰助金服務案件4108件，已協助災民完成申辦1430件。南市府民政局表示，本日申辦補助過程順暢，各服務中心秉持黃偉市長指示原則「從寬、從速、從簡」，提供災民諮詢及協助。有民眾反映彩色列印不便，或是不擅使用便利商店雲端列印功能，現場工作人員立即變通，翻拍民眾手機中的屋損照片。南市府表示，將視災民申請過程的狀況，滾動式調整精簡流程，以便民為最高準則。

為推動食農教育向下扎根，臺南市政府教育局今(19)日在龍崎區舉辦「食農遊學地圖體驗營」系列活動之一「親子食農育樂營」，聚焦龍崎區特色農產，特別選定每年5至7月盛產的竹筍作為主題。教育局長鄭新輝親臨會場與親子共同體驗，感受大自然的奧秘與美好。市長黃偉哲表示，臺南市擁有多樣化的農業資源與自然環境，是孩子們認識土地、理解食物來源的絕佳場域，其中龍崎區擁有合適的氣候與土壤條件，所產的竹筍以其鮮嫩爽口、質地細緻而聞名全國。透過學校與教育單位的巧思設計，將在地農產轉化為教學素材，讓孩子在「玩中學、做中學」的過程中，不只認識家鄉，也關心環境，讓食農教育成為生活中自然且有意義的一環。教育局局長鄭新輝表示，近期受到丹納絲颱風影響，臺南市各地皆出現不同程度的災情，感謝學校教職員工與各界共同協力，目前學校已逐步恢復節奏，暑期活動會排除困難持續實施。今天很榮幸一同體驗挖竹筍活動，和孩子們一起蹲在竹林裡挖「筍寶」，這樣的親子育樂營不只是有趣的週末活動，更是把食農教育帶進家庭的最佳方式。孩子們透過親身參與認識家鄉農產，也和爸媽一起動手、一起學習，在過程中建立起對土地的認同與感情，讓食農不只是課本上的知識，而是生活裡的真實體驗與美好回憶。龍崎國小校長陳賢璁表示，此次活動還結合農民資源，融入竹林導覽、生態觀察與在地文化走讀，讓整體課程更為豐富多元。此類活動不僅推動地方農產，也活絡社區與學校之間的互動，達到教育、產業與文化的三方共好。參與活動的家長們也表示，活動主題與臺南在地物產有關且內容豐富，平常難得有機會帶孩子親近土地，剛好利用暑假期間可以一起採筍、動手做料理，讓孩子體驗豔陽下採筍的辛勞。有家長笑說：「孩子以前只知道吃筍子，現在知道原來臺南就有竹筍產地，吃起來特別有感覺！」這樣的活動不但寓教於樂，更讓親子之間的連結更緊密，是非常值得再參加的假日體驗。教育局表示，今(114)年度校際與親子食農教育體驗活動已舉辦超過22場，反應及回饋確實相當熱烈，預計還有14場親子體驗活動陸續登場，將結合漁產與農產體驗，內容豐富多元，讓學員在參與中深入了解農漁產業的價值與特色。未來將持續擴大此類活動的規模，並與更多在地農漁民與學校合作，深耕在地的永續發展。教育局和學校歡迎親子踴躍報名，相關訊息可參閱臺南市學校午餐教育資訊網網址：https://lunch.tn.edu.tw/agrifood/reginfos。發稿單位：臺南市政府教育局